https://receptes.eu

Sviests

Sviestu gandrīz vienmēr izmanto kopā ar citiem pārtikas produktiem. Kā atsevišķu pārtikas produktu to reti izmanto. Sviests ļoti plaši tiek lietots ziešanai uz maizes. To lieto arī kā piedevu putrām, kā arī dažādu konditorejas izstrādājumu mīklās. Sviestu izmanto arī cepameļļas vietā, ja nepieciešams kādu produktu uzcept.

Siera vafeles uz kociņiem

Gatavošanas laiks: 45 min
Gatavojoties Jāņu svinībām, jāatceras – šogad veselības stiprināšanai nepietiks ar tradicionālo mazgāšanos rīta rasā! AS “Dobeles dzirnavnieks” aicina svinēt svētkus ne tikai līksmi un gardi, bet arī atbildīgi un droši....

Tradicionālais Jāņu siers

Gatavošanas laiks: 40 min
Tradicionālais Jāņu siers – Jāņu siers ir nenogatavināts latviešu skābpiena siers, ko tradicionāli gatavo uz Jāņiem. Tā kā raksturīga siera sastāvdaļa ir ķimenes, to dažkārt sauc arī par ķimeņu sieru....

Alus braunijs ar alus karameli

Gatavošanas laiks: 60 min
Visspilgtāk alus un siers latviešiem saistās ar Jāņiem, taču abus šos produktus var labi integrēt maltītēs visas vasaras garumā – ko labi iesākam svētkos, to paņemam līdzi arī turpmākajiem vasaras...

Ābolu plātsmaize

Gatavošanas laiks: 60 min (3h ar mīklas gatavošanu)
Ābolu plātsmaize ir gardums, kas vieno ģimeni jau vairākās paaudzēs. Pavisam vienkārši pagatavojama ābolu plātsmaize, kas garšo gluži vienkārši debešķīgi – to atzīst visi, kam palaimējies to kaut reizi nobaudīt.

Lieldienu olas sīpolu mizās

Gatavošanas laiks: 60 min
Olu krāsošanai vislabāk izmantot sīpolu mizas, kuras jāsavāc iepriekš. Atkarībā no sīpolu mizu krāsas, olu krāsa sanāk no gaiši zeltainas līdz tumši brūnai. Ja Jūs vēlaties, lai krāsa būtu daudz...

Aknu pastēte

Gatavošanas laiks: 60 min
Mājās pagatavojamā aknu pastēte, kas pagatavota ar aromātiskām garšvielām, sīpoliem un burkāniem, turpmāk kļūs par Jūsu iecienītāko uzkodu!

Rauga mīkla

Gatavošanas laiks: 140 min
Katrai saimniecei jāatrod savā ideālā rauga mīkla, no kuras vienmēr iznāk nevainojami pīrādziņi, plātsmaize, smalkmaizītes un citi konditorejas izstrādājumi.

Macarons

Kā jau rakstā “Īsa pamācība macarons gatavošanā” rakstīju, šoreiz dalīšos macaron pagatavošanā ar franču meringue metodi.

Soļanka

Gatavošanas laiks: 50 min
Soļankai ir bezgalīgi daudz variāciju. To var pagatavot arī tad, ja ledusskapī gandrīz nekā nav. Taču kādreiz vajag palutināt sevi ar kaut ko izsmalcinātu.

Mammas speķa pīrāgi

Gatavošanas laiks: 120 min
Līgo svētki nav iedomājami bez krāšņi klāta svētku galda, kurā pīrāgi ir tikpat neatņemama mielasta sastāvdaļa kā tradicionālais Jāņu siers un alus. Turklāt pīrādziņi parasti garšo gan lieliem, gan maziem...

Skudru pūznis

Kurš gan nav kādreiz ēdis skudru pūzni, vai ne? Taču vislabākais un gardākais skudru pūznis sanāk tieši mājās gatavotais, ne veikalā pirktais. Jā, tas ir grēcīgi salds, taču dzīve būtu...
Iepriekšējie
Nākamie

© Copyright 2024 | Izstradājis: Nets Solutions

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here