Ar malto gaļu un rīsiem pildīta paprika
Pildīta paprika – pildījumam var izmantot it visu, kas garšo, – sēnes, biezpienu, citus dārzeņus, sieru. Bet visklasiskākā izvēle – maltā gaļa ar rīsiem.
https://receptes.eu
Ķiploks
Ķiploks – Kulinārijā izmanto smalki sagrieztus ķiplokus, kā arī izkaltētu ķiploku sauso pulveri. Tos plaši lieto pie gaļas un zivju ēdieniem, pievieno plovam, sieriem. Itāliešu, grieķu, spāņu un ungāru virtuvēs ķiploki ir gandrīz obligāta ēdiena sastāvdaļa.
Ceptas cūku ribiņas
Cepeškrāsnī ceptas cūku ribiņas – lielisks otrā ēdiena variants gan ikdienas galdam, gan svētku reizēm.
Sēņu risotto ar filadelfijas lieso krēmsieru un rukolu
Ēdiens ir ļoti sātīgs un kalorijām nabadzīgs. Un… gards, ka nenoēsties, patiesi!
Lumaconi pildīti ar biezpienu, spinātiem un sēnēm
Ļoti iepatikās to izskats, tādēļ arī ātri iekrita iepirkumu grozā. Šie ir krāsainie – zaļie krāsoti ar spinātiem, sārtie – ar tomātiem. Lumaconi tieši tāpat kā Canelone var pildīt ar...
Pildījums PĪRĀDZIŅIEM – 10 garšīgas IDEJAS!
Pīrādziņi ir neatņemama svētku galda sastāvdaļa gan ziemas, gan vasaras saulgriežos. Bet – ne vienmēr tiem jābūt tikai speķa pīrādziņiem! Lūk 10 dažādas idejas, ar ko pildīt pīrādziņus! 10 IDEJAS...
ATTĪROŠIE kokteiļi – 3 izmēģināšanas vērtas receptes
Pavasaris parasti ir tas laiks, kad mēs, pēc garās, tumšās un aukstās rudens un ziemas sezonas, tā vien alkstam atjaunoties, attīrīties, justies vieglāk, veselīgāk, enerģiskāk un vienkārši – labāk, vai...
Tomātu oregano ķiploku fokača
Maizi mājās sāku cept Portugālē, kur ļoti trūka man tik mīļā dažādu graudu un rupjmaizīte. Tā kā esmu slinka mīklas mīcītāja, toreiz iegadāju maizes cepamo mašīnu – brīnumaparātu manā saprašanā:))...
Ķiploks
Ķiploks ir daudzgadīgs sīpolu dzimtas augs (kultivētie ķiploki parasti ir viengadīgi vai divgadīgi). Ķiploki tiek audzēti gan kā garšaugi, gan kā ārstniecības augi. Tas ir radniecīgs sīpoliem, šalotēm, puraviem un...
Vista dārzeņos
Tā kā kaut kad ļoti sen no žurnāla “Mans Mazais” biju izgriezusi šo recepti, tad beidzot nolēmu pamēģināt un ne velti, jo ēdiens izdevās super garšīgs un kā radīts vēsajam...
Cūkas šņukurs ar kartupeļiem
Mūsu senču Saulgriežu laika svētku galds nebija iedomājams bez cūkas šņukura.
Grilēts tunča steiks ar gurķu salātiem
Šādu saldētu tunča steiku (2 palielus gabalus) var nopirkt „Stockman” veikalā. Tuncis tiešām garšo svaigi un ir ļoti, ļoti sātīgs. Manuprāt ar šiem 2 gabaliem pietiek 2 pieaugušajiem un 2...
Kabaču salāti ziemai
Ziemā salāti būs lieliska piedeva rīsiem, makaroniem vai vienkārši uzlikti uz maizes. Garša ir sabalansēta – perfekti saldskāba.
Gaspačo zupa
Gaspačo (Gazpacho) – kas radusies Spānijā dienvidu pussala, saukta arī par Andalūzijas gazpacho. Tā radās Ibērijas pussalas dienvidu reģionos (Andalūzijā), un izplatījās Algarves reģionos. Gazpacho tiek plaši lietots Spānijā un...