https://receptes.eu
Zupas
Skābu kāpostu zupa
Skābu kāpostu zupa ir viena patiešām latviska zupa, ar ko tik jauki iesākt rudeni, izturēt ziemu un sagaidīt pavasari. Ļoti vienkārša, izcili garšīga un arī veselīga zupa.
Brokoļu krēmzupa ar sieru un sēkliņām
Pavasaris. Tā kā vajadzētu mazliet piebremzēt ar uzņemamo kaloriju skaitu… Nu, vismaz man noteikti! Šī dārzeņu krēmzupa ir liess, veselīgs un sātīgs paēdiens, kas labi derēs gan pusdienām, gan vakariņām.
Sēņu biezeņzupa ar saldo krējumu
Tiem, kam saldētavās uzkrātas sēņu rezerves, šis būs labs veids, kā tās patukšot.
Gaspačo zupa
Gaspačo (Gazpacho) – kas radusies Spānijā dienvidu pussala, saukta arī par Andalūzijas gazpacho. Tā radās Ibērijas pussalas dienvidu reģionos (Andalūzijā), un izplatījās Algarves reģionos. Gazpacho tiek plaši lietots Spānijā un...
Tomātu zupa ar sīpoliem
Tomātu laikā piedāvājam pagatavot klasisku tomātu zupu, kur viena katlā draudzīgi sadzīvo tomāti un dažādi garšaugi.
Ķirbju zupa ar smalkajiem spageti
Šī ir īsta rudens zupa, ko ēst dienās, kad drusku līņā un aiz loga vīd krāsainas lapas.
Biešu zupa
Zupa, kurā apvieno rudens ražu. Biešu zupa ir ļoti vienkārša un tradicionāla krievu virtuvei. Patiesībā biešu zupa ir boršča jaunākais brālis, tā vienkāršāka versija. Rudentiņš – bagāts vīrs.
Sīpolu zupa
Sīpolu zupa no nabadzīgo Parīzes iedzīvotāju maltītes ir kļuvusi par Francijas kulināro tradīciju simbolu. Laika gaitā šī vienkāršā ēdiena garša ir tikusi izkopta līdz pilnībai. Sātīga sīpolu zupa, kas ļaus...
Kurzemes skābputra
Bez sāls vārīta, ieskābēta šķidra miežu putraimu putra, kam ēdot piejauc arī rūgušpienu vai biezpienu.
Gurķu zupa
Ja rūpējaties par savu ķermeni un ir vēlme šo to mainīt savā ikdienas ēdienkartē, šī recepte jums patiešām noderēs.
Tradicionālā aukstā zupa
Vēl viena tradicionālās aukstās biešu zupas pagatavošanas versija. Šī ir ļoti svaiga, aromātiska un krāsaina zupa ar spilgtu vasaras garšu. Sastāvdaļas ir ļoti vienkāršas un apvienojot tās, tiek pagatavota tik...