https://receptes.eu

Sākums
Zupas

Zupas

Cukīni skābeņu biezzupa

Gatavošanas laiks: 45 min

Pasaules

Cukini sezona varētu nebeigties. Vai vismaz sākties daudz agrāk. Es būtu ar mieru upurēt šai parādībai par labu, piemēram, cūku pupu sezonu, cilvēku, kurš izgudroja asinsdesu, kā arī visas pasaules...

Zaļo zirnīšu krēmzupa ar piparmētrām

Gatavošanas laiks: 20 min

Pasaules

Zaļa un ļoti garda biezzupa no zaļajiem zirnīšiem. Pikantu garšas noti zupai piešķir svaigas piparmētras.

Vistas zupa

Gatavošanas laiks: 60 min

Pasaules

Sātīga un ekonomiska zupa ar vistu un nūdelēm garšos visai ģimenei.

Skābu kāpostu zupa

Gatavošanas laiks: 90 min

Latviešu

Skābu kāpostu zupa ir viena patiešām latviska zupa, ar ko tik jauki iesākt rudeni, izturēt ziemu un sagaidīt pavasari. Ļoti vienkārša, izcili garšīga un arī veselīga zupa.

Gulašzupa

Gatavošanas laiks: 60 min

Ungāru

Īpaši laba zupa gada aukstajai sezonai, sasilda un rada omulības un mājīguma sajūtu.

Soļanka

Gatavošanas laiks: 50 min

Krievu

Soļankai ir bezgalīgi daudz variāciju. To var pagatavot arī tad, ja ledusskapī gandrīz nekā nav. Taču kādreiz vajag palutināt sevi ar kaut ko izsmalcinātu.

Brokoļu krēmzupa ar sieru un sēkliņām

Gatavošanas laiks: 60 min

Pasaules

Pavasaris. Tā kā vajadzētu mazliet piebremzēt ar uzņemamo kaloriju skaitu… Nu, vismaz man noteikti! Šī dārzeņu krēmzupa ir liess, veselīgs un sātīgs paēdiens, kas labi derēs gan pusdienām, gan vakariņām.

Sēņu biezeņzupa ar saldo krējumu

Gatavošanas laiks: 40 min

Latviešu

Tiem, kam saldētavās uzkrātas sēņu rezerves, šis būs labs veids, kā tās patukšot.

Gaspačo zupa

Gatavošanas laiks: 20 min

Spāņu

Gaspačo (Gazpacho) – kas radusies Spānijā dienvidu pussala, saukta arī par Andalūzijas gazpacho. Tā radās Ibērijas pussalas dienvidu reģionos (Andalūzijā), un izplatījās Algarves reģionos. Gazpacho tiek plaši lietots Spānijā un...

Tomātu zupa ar sīpoliem

Gatavošanas laiks: 40 min

Itāļu

Tomātu laikā piedāvājam pagatavot klasisku tomātu zupu, kur viena katlā draudzīgi sadzīvo tomāti un dažādi garšaugi.

Ķirbju zupa ar smalkajiem spageti

Gatavošanas laiks: 30 min

Pasaules

Šī ir īsta rudens zupa, ko ēst dienās, kad drusku līņā un aiz loga vīd krāsainas lapas.

Biešu zupa

Gatavošanas laiks: 90 min

Krievu

Zupa, kurā apvieno rudens ražu. Biešu zupa ir ļoti vienkārša un tradicionāla krievu virtuvei. Patiesībā biešu zupa ir boršča jaunākais brālis, tā vienkāršāka versija. Rudentiņš – bagāts vīrs.

Sīpolu zupa

Gatavošanas laiks: 60 min

Franču

Sīpolu zupa no nabadzīgo Parīzes iedzīvotāju maltītes ir kļuvusi par Francijas kulināro tradīciju simbolu. Laika gaitā šī vienkāršā ēdiena garša ir tikusi izkopta līdz pilnībai. Sātīga sīpolu zupa, kas ļaus...