Šokolādes brūnītis jeb “Braunijs”
Tuvojas Lieldienas. Ja ir vēlme panašķoties ar ko ļoti gardu un vienkārši pagatavojamu, šī būs īstā recepte, jo kas gan var būt vienkāršāk kā uztapināt brauniju?! Šajā receptē es izmantoju...
https://receptes.eu
Ingredient: cukurs
Cukurs ir pārtikas produkts, kas ir kristāliska, salda, parasti balta (bezkrāsaina) viela, ko galvenokārt izmanto kā saldvielu. Parastais cukurs ir ogļhidrāts, ko uzskata par vērtīgu uzturlīdzekli un nodrošina organismu ar nepieciešamo enerģiju. Par cukuriem mēdz dēvēt arī citus ogļhidrātus (parasti monosaharīdus un disaharīdus), piemēram, laktozi sauc par piena cukuru. Pārtikā tiek lietots arī brūnais cukurs.
Ābolu strūdele no lavaša
Runājot par strūdeli, vismaz man agrāk šķita, ka to pagatavot ir visai piņķerīgi un laikietilpīgi, kamēr uzgāju šo recepti. Kur ir tas noslēpums? Nav vajadzīga mīkla, vien viens lavašs! Reszultāts...
Ābolu un rupjmaizes pudiņš
Ar šo recepti mani vienu dienu pārsteidza vīrs! Ābolu pudiņu, kad tas atdzisis, var ēst gan kopā ar pienu, kā jau kārtīgu latviešu saldo ēdienu, vai arī – tikpat labi...
Cigoriņu kafija
Tie, kuri rūpīgi seko savai veselībai, ir alternatīvs un ļoti veselīgs variants – cigoriņu kafija.
Šokolādes brunete
Saldā šokolādes desa jeb saldā brunete ir viena no manām mīļākajām kūkām – asociējas ar bērnību, ar ko tiešām saldu, garšīgu, ar svētkiem… Un jā – viennozīmīgi esmu par to,...
Banānu melleņu kūka bez miltiem un sviesta
Ātri un vienkārši pagatavojama, viegla, nav trekna un ļoooti garšīga! Derēs gan brīvdienās palutinot sevi un savējos vai pat kādā svētku reizē. Grēks neizmēģināt!
Crema catalana jeb kataloniešu krēms
Spānijas Katalonijas puses gardums Crema Catalana pēc būtības ir ļoti līdzīgs franču Creme Brulée, taču šo gardumu neliek gatavināt cepeškrāsnī, un tas man tiešām tīk, jo karstumizturīgie deserta trauciņi palika...
Tomātu oregano ķiploku fokača
Maizi mājās sāku cept Portugālē, kur ļoti trūka man tik mīļā dažādu graudu un rupjmaizīte. Tā kā esmu slinka mīklas mīcītāja, toreiz iegadāju maizes cepamo mašīnu – brīnumaparātu manā saprašanā:))...
Rabarberu muss ar zemeņu mērci
Šis saldais ēdiens ir kā lieliskas atvadas no rabarberiem un zemenēm šajā vasarā. Deserts sanāca ļoti aromātisks, viegls un gaisīgs un noteikti iesaku pamēģināt. Ticu, ka tiem, kam rabarbers ir...
Ogu & piena kokteiļi
Saldējuma kokteilis jūs atveldzēs karstās vasaras dienās un sniegs nepieciešamo enerģijas lādiņu.
Medus kūka mājas gaumē
Medus kūka ģimenē ir lielais gardums. Tā ir viegli pagatavojama un bērni var palīdzēt tās tapšanā.
Plāno pankūku mīkla
Mīklas sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā, proti, olas un sviestu no ledusskapja jāizņem kādu laiciņu pirms mīklas gatavošanas.
Marinēti ķiploki
Ķiploki lieliski sader ar gaļas uzkodām, salātiem, zupām. Tomēr reizēm mēs izvairāmies tos lietot, jo baidāmies no sliktas elpas. Šo problēmu atrisina marinēti ķiplociņi!
Norvēģu šokolādes kūka
Kūka ir ļoti sātīga, salda un garšīga. Ar to var mieloties ļoti ilgi, ja tā tiek uzglabāta ledusskapī.