0 0
Banānu melleņu kūka bez miltiem un sviesta

Dalies ar to savā sociālajā tīklā:

Vai arī varat vienkārši nokopēt un dalīties ar šo URL

Sastāvdaļas

Porciju skaits:
4 paciņas vājpiena biezpiens
4 lieli banāni labi nogatavojušies
1 - 2 saujas mellenes
4 gab. olas
4 tēj.k. mannas
1 tēj.k. cepamais pulveris
2 tēj.k. vaniļas cukurs
pēc garšas cukurs diētiskākā variantā – aizstāj ar stēvijas cukuru

Banānu melleņu kūka bez miltiem un sviesta

Vieglā banānu-melleņu kūka bez miltiem un sviesta – grēks neizmēģināt!

Virtuve:

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Dalīties

Ātri un vienkārši pagatavojama, viegla, nav trekna un ļoooti garšīga! Derēs gan brīvdienās palutinot sevi un savējos vai pat kādā svētku reizē. Grēks neizmēģināt!

Soļi

1
Gatavs

Biezpienu saberž bļodā, pievieno olu dzeltenumus, baltumus atdala atsevišķi, banānus sablendē šķidrā putriņā, to pievieno biezpienam, samaisa, pievieno tējkaroti cepamā pulvera, ~ 2 tējkarotes vaniļas cukura, samaisa.

2
Gatavs

Atsevišķā bļodā sajauc mellenes ar ~ 2 tējkarotēm cukura, pievieno kūkas masai, samaisa. Pievieno mannā, samaisa.

3
Gatavs

Olu baltumiem pievieno tējkaroti cukura un sakuļ stingrās putās, iecilā kūkas masā, samaisa.

4
Gatavs

Pagaršo – ja nepieciešams cukurs, pievieno to. Vieniem noteikti šķitīs, ka vajag saldumu, bet citiem – ka labi jūt banānu un pēc papildus salduma neprasās. Tas ir ļoti individuāli.

5
Gatavs

Lej nedaudz ieeļļotā kūkas veidnē, cep 180°C ~50 minūtes līdz 1h, pārbauda ar zobu bakstāmo, lai gatava!

6
Gatavs

Piebilde:

Man garšo, ja kūka nav pārlieku salda, tad labi jūt banānu un melleņu garšas nianses. Es tad labāk jau izceptu kūku papildinu ar mājās gatavotu ievārījumu – piemēram rabarberu-banānu vai melleņu. Var pasniegt arī siltu ar saldējumu vai vaniļas mērci. Variācijas – dažādas Taču – lieliski garšo arī atdzisusi, pat ledusskapī atdzesēta viena pati!


Lai labi garšo!

Krista | Narrative Of Beauty

Narrative of beauty ir stāsti par skaistumu. Gan par ārējo un apkārt esošo, gan iekšējo, pašos cilvēkos mītošo skaistumu. narrativeofbeauty.com

Crema catalana jeb kataloniešu krēms
iepriekšējais
Crema catalana jeb kataloniešu krēms
Šokolādes brunete
nākamais
Šokolādes brunete
Crema catalana jeb kataloniešu krēms
iepriekšējais
Crema catalana jeb kataloniešu krēms
Šokolādes brunete
nākamais
Šokolādes brunete