Sastāvdaļas
-
3 gab. olas
-
kviešu milti
-
cukurs
-
pēc garšas magones
-
pēc garšas mandeles
-
pēc garšas rozīnes
-
pēc garšas žāvētas dzērvenes
Pagatavošana
Ja ciemiņi ir pieteikušies negaidīti, šie cepumi vienmēr izglābj situācijā, kad nav ko uzkost pie tējas.
Soļi
|
1
Gatavs
|
Ieslēdz cepeškrasni uz 180 grādiem. |
|
2
Gatavs
|
Traukā iesit 3 olas un tās nosver. Klāt pievieno miltus un cukuru, katru tādā svarā kā ir šīs trīs olas. Visu ieliek mikserī un kārtīgi sakuļ. |
|
3
Gatavs
|
Cepamo pannu apskala ar aukstu ūdeni un vienmērīgi izkaisa magones, mandeles, dzērvenes vai rozīnes. Pāri vienmērīgi pārlej sakulto masu. |
|
4
Gatavs
|
Cep apmēram 15 - 20 minūtes (atkarīgs no cepešrāsns) līdz ir gatavs. Izņem no cepeškrāsns un, kamēr vēl karti, sagriež 5x5 cm lielos kvadrātiņos. Pasniedz siltu vai vēsu. |
