0 0
Zoss cepetis Ziemassvētku galdam

Dalies ar to savā sociālajā tīklā:

Vai arī varat vienkārši nokopēt un dalīties ar šo URL

Sastāvdaļas

4 kg zoss apmēram
350 gr. āboli
200 gr. puravi
100 gr. burkāni
300 gr. baltmaize
100 gr. dzērvenes
100 gr. tumšais alus
30 gr. Garšvielu maisījums Monreāls
100 gr. eļļa

Zoss cepetis Ziemassvētku galdam

Zoss cepetis ziemassvētku galdam ar āboliem un dzērvenēm

Virtuve:

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Dalīties

Prasmīgi pagatavots Ziemassvētku cepetis ir katras saimnieces lepnums un svētku galda rota.

Soļi

1
Gatavs

Zosij izrauj ārā visus taukus. Eļļu sajauc ar monreālu,ierīvē zosi ar sajaukto marinādi, no iekšpuses un ārpuses. Liek maisiņā uz 12 stundām iemarinēties.

2
Gatavs

Ābolus,burkānus un maizi sagriež kubiņos,puravus salmiņos. Pannā izkausē zoss taukus, pievieno sagrieztas aknas un un sirdi, sagrieztos dārzeņus, un visu apcep, beigās pievieno maizi un dzērvenes.

3
Gatavs

Gatavo pildījumu pilda zosī, zosi aizšuj ciet, un liek cepeškrāsnī 200 grādos cepties, ik pa laikam apslakot ar tumšo alu. Cep , līdz zoss ir gatava.

Lai jums labi garšo.

Receptes

receptes.eu – mājas lapa iedvesmai gardai malītei svētkiem un ikdienai! Katrs apmeklētājs šeit var atklāt sev jaunas receptes, praktiskus padomus vai noderīgu informāciju par ēdienu! Mēs saviem lasītājiem piedāvājam pārbaudītas un pašu gatavotas receptes, kas dod uzticību gaidāmajam rezultātam. Lai iedvesmojošas garšas! receptes.eu

Cūkgaļas cepetis
iepriekšējais
Cūkgaļas cepetis
Cepumi: Mājas draugs
nākamais
Mājas draugs
Cūkgaļas cepetis
iepriekšējais
Cūkgaļas cepetis
Cepumi: Mājas draugs
nākamais
Mājas draugs