Alus

Alū ir vairāk nekā 30 minerālvielu un mikroelementu, bet no vitamīniem ir ļoti plaši pārstāvēti B grupas vitamīni – B1, B2, B6, folskābe, P vitamīns. Minerālvielas – varš, fosfors, cinks, kālijs, fluors, dzelzs. Viens litrs alus satur arī apmēram 200 mg organiskoskābju. Un pats galvenais nesatur – taukus, holesterīnu, nitrātus, kofeīnu.

Liellopu gaļas un stiltonas siera pīrāgs

Pasaules

Tiem, kuriem kārojas likt svētku galdā ko jaunu, piedāvājam recepti “Tumšās šokolādes cepumu un saldējuma sendviči”, kuru izgaršot kopā ar Mežpils porteri. Šis alus radīts viskija, ruma un burbona cienītājiem,...

Tumīga grūbu putra un kartupeļu maizītes

Gatavošanas laiks: 60 min

Latviešu

Tuvojoties Latvijas svētkiem, esam sagatavojuši divas receptes, ar kurām papildināt savu galdu – tumīgu grūbu putru ar cieto sieru, tumšā alū sautētām saknēm un cūkas kūpinājumu, kā arī tumšā alus...

Liellopu gaļas tartars

Gatavošanas laiks: 60 min

Pasaules

Tuvojoties rudens brīvdienām piedāvājam Jums jaunas receptes, ar kurām pārsteigt sevi un tuvākos. Kurš būtu domājis, ka tumšo alu var...

Alus čili

Gatavošanas laiks: 50 min

Pasaules

Visspilgtāk alus un siers latviešiem saistās ar Jāņiem, taču abus šos produktus var labi integrēt maltītēs visas vasaras garumā –...

Alū sautēti vistas šķiņķi

Gatavošanas laiks: 120 min

Pasaules

Visspilgtāk alus un siers latviešiem saistās ar Jāņiem, taču abus šos produktus var labi integrēt maltītēs visas vasaras garumā –...

Alus braunijs ar alus karameli

Gatavošanas laiks: 60 min

Pasaules

Visspilgtāk alus un siers latviešiem saistās ar Jāņiem, taču abus šos produktus var labi integrēt maltītēs visas vasaras garumā –...

Alus mīklā panēts siers

Gatavošanas laiks: 30 min

Pasaules

Visspilgtāk alus un siers latviešiem saistās ar Jāņiem, taču abus šos produktus var labi integrēt maltītēs visas vasaras garumā – ko labi iesākam svētkos, to paņemam līdzi arī turpmākajiem vasaras...

Zoss cepetis ziemassvētku galdam

Gatavošanas laiks: 200 min

Pasaules

Prasmīgi pagatavots Ziemassvētku cepetis ir katras saimnieces lepnums un svētku galda rota.

Atsvaidzinošs vieglā eila dzēriens

Gatavošanas laiks: 15 min

Latviešu

Līdz ar ziemas iestāšanos, var šķist, ka alus sezona ir beigusies, bet šis dzēriens labi iederas arī siltajos dzērienos. Dažādās...

Brokastis	Deserti
Dzērieni	Konservēšana
Pamatēdieni	Salāti
Uzkodas	Zupas

Amerikāņu	Angļu
Franču	Itāļu
Krievu	Latviešu
Portugāļu	Spāņu