Šo zupu gatavoju jau gadiem. Kopš pirmo reizi pagaršoju, tā ir kļuvusi mana mīļākā ķirbju zupa. Īpaša tā ir savas vienkāršības un cepeškrāsns dūmakainā aromāta dēļ. Protams, šo zupu var...
Viens no maniem mīļākajiem Portugāles ēdieniem – sālītā, kaltētā menca bacalhau cepta cepeškrāsnī ar kartupelīšiem, tomātiem, sīpoliem, papriku utt. Autentiska Portugāles garša, noteikti izmēģiniet, ja ir tāda iespēja! Bacalhau vietā...
Viegli pagatavojama un vienlaicīgi neierasta recepte makaroniem. Pannā sakarsē eļļu un sautē sīpolus līdz tie kļūst mīksti. Pievieno tomātus, sāli un piparus un sautē apm. 10 minūtes. Pēc tam pievieno...