https://receptes.eu

Sākums
Pamatēdieni

Pamatēdieni

Pamatēdiens ir galvenais vai galvenais ēdiens ēdienreizē, kas sastāv no vairākiem ēdieniem.

Kaneloni ar liellopu gaļu

Gatavošanas laiks: 75 min

Itāļu

Kaneloni, kas pildīti ar liellopa gaļu, ir tradicionāls itāļu ēdiens. Kaut kas līdzīgs lazanjai, bet tomēr – citādāks.

Falšais zaķis

Gatavošanas laiks: 80 min

Pasaules

Manā ķēķī ļoti, ļoti sen šis nav tapis gatavots – falšais zaķis. Pēdējo reizi laikam pirms gadiem 12, ja ne vēl senāk. Kaut kā bija iesēdies nu jau nepavisam ne...

Krāsnī ceptas garneles ar ķiplokiem un laimu

Gatavošanas laiks: 30 min (24 h)

Zivju ēdieni

Pasaules

Parasti garneles čaulā ir pieejamas saldētā veidā, tādēļ jāsāk ar atsaldēšanu – 24h pirms gatavošanas, pārliekot tās no saldētavas ledusskapī. Ja gatavošana paredzēta vakarā, var izņemt no saldētavas no rīta...

Tandoori cālis indijas gaumē

Gatavošanas laiks: 60 min

Vistas gaļas ēdieni

Indiešu

“Tandoori” vista ir populārs ēdiens ne vien pašā Indijā, bet arī citās valstīs, piemēram, Singapūrā, Malaizijā, Indonēzijā, kā arī Tuvajos Austrumos.

Cāļa gaļas un biezpiena kotletītes ar citronu un piparmētru

Gatavošanas laiks: 60 min

Pasaules

Atceros, kad pirms gadiem 15 – 18 no kāda ēstmīļa uzzināju, ka esot ļoti garšīgi salāti – garneles + mājas siers + zaļumi, nogrozīju galvu lielā neuzticībā, jo manā prātā...

Alus čili

Gatavošanas laiks: 50 min

Pasaules

Visspilgtāk alus un siers latviešiem saistās ar Jāņiem, taču abus šos produktus var labi integrēt maltītēs visas vasaras garumā – ko labi iesākam svētkos, to paņemam līdzi arī turpmākajiem vasaras...

Alū sautēti vistas šķiņķi

Gatavošanas laiks: 120 min

Pasaules

Cūkgaļas šašliks

Gatavošanas laiks: 15 min (24h)

Gruzīnu

Gaļu sagriež apmēram 3-5 cm lielos gabalos. Ja gabali būs par mazu, gaļa cepoties kļūs sausa. Ja gabali būs par lielu, tie no ārpuses apdegs, bet iekšpusē būs jēli. Uz...

Vistas fileja ar ananasiem

Gatavošanas laiks: 30 min

Pasaules

Šis nu ir viens ātri pagatavojams un bezgala gards paēdiens.

Teļa sautējums franču gaumē

Gatavošanas laiks: 150 min

Franču

Sautējums franču gaumē ar gaļu un dažādiem dārzeņiem.

Mīkla picai ar olīveļļu

Gatavošanas laiks: 90 min

Itāļu

Mīkla picai ar olīveļļu – pagatavojama picas mīkla, kas izdodas plāna un kraukšķīga.

Lazanja

Gatavošanas laiks: 150 min

Itāļu

Lazanjai, proti, tieši tāpat kā arī citām ēdienu receptēm, ir miljoniem pagatavošanas veidu. Katrs pavārs, mājsaimniece to gatavo pēc savas šnites, tāpat arī es gadu gaitā, mēģinot un kļūdoties, esmu...

Ar malto gaļu un rīsiem pildīta paprika

Gatavošanas laiks: 80 min

Pasaules

Pildīta paprika – pildījumam var izmantot it visu, kas garšo, – sēnes, biezpienu, citus dārzeņus, sieru. Bet visklasiskākā izvēle – maltā gaļa ar rīsiem.