https://receptes.eu
Piens
Pienam kā dzīvnieku izcelsmes produktam ir daudzas novērtējamās īpašības un rādītāji, kas raksturo tā piemērotību vai nepiemērotību lietošanai uzturā un pārstrādei piena produktos.
Kišs ar kūpinātu lasi, kazas sieru un dillēm
Tāpat kā gadalaiku pienākums ir mainīties un saules pienākums sildīt, tā ikviena pārliecināta gurmāna pienākums ir iesākt pavasari ar dalību open-air piknikā dārzā, uz jumta vai brīvā dabā. Tamdēļ gribu...
Sāļās vafeles
Influencēšanās ir viena traka padarīšana. Miljons gadus esmu iztikusi bez vafeļu pannas, tad ieraugu Indras @indrasalcevica postu ar kārdinošām vafelēm un sekojošo gājienu uz Lidl, un ko es? Fiksi aunu...
Rauga mīklas gudrības pīrāgiem un plātsmaizēm
Kad iedomājamies klasisko rauga mīklu, prātā nāk pīrāgu smarža, pašceptās plātsmaizes un citi gardumi, ko baudām gan Jāņos, gan citos īpašos notikumos. Klājot Līgo svētku galdu un gatavojot cienastu viesiem,...
Beļģu vafeles
Mājās gatavotās beļģu vafeles recepte ir vienkārša, un rezultāts ir lielisks, jo vafeles garšo gardi un ir autentiskas, beļģu vafeles! Šīs vafeles ir pilnīgi kraukšķīgas un zeltainas no ārpuses, bet...
Siera un kukurūzas mafini
Nesaldināti mafini ar spilgtu siera garšu un sulīgiem kukurūzas kodoliem. Neparasta kombinācija, kuras pamatā ir meksikāņu virtuve. Šīs receptes kukurūzas smalkmaizītes ir ideāli piemērotas brokastīm, vakariņām vai uzkodām un tās...
Omlete ar sieru
Svētdienas rīti ir īstais laiks, kad nesteidzīgi kopā gatavot brokastis. Šoreiz gatavojam omleti ar sieru
Biezpiena kēksi
Biezpiena kēksi, kuros noslēpušās veselīgas lietas – biezpiens, žāvētas dzērvenes un burkāni! Tie savelk sevī visas tās garšu nianses, kas ir ieliktas.
Ķirbju pankūkas
Ķirbju pankūkas dēvē par saulainajām, pateicoties to izteikti dzeltenīgai krāsai. Šādas pankūkas ir patiess prieks jebkuras saimnieces virtuvē, jo to izskats un garša ir brīnišķīgas! Ķirbju pankūkas var pasniegt ar...
Biešu šokolādes kūka
Laiks svinēt rudeni un piepildīt māju ar svaigi ceptu gardumu kārdinošo smaržu! AS “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar kulinārijas blogeri Betiju Kalēju piedāvā lielisku un radošu recepti, lai iedvesmotu ar rudens veltēm...
Burkānu krēmzupa
Līdz ar rudens iestāšanos, pēc garas darba dienas apēst gribas kaut ko siltu, sātīgu un garšīgu. Burkānu krēmzupa varētu būt tieši laikā!
Brokastu kišs
Omletes mūsu mājas nav retums, taču kišu jeb Quiche (no angļu valodas) gatavoju pirmo reizi. Lai saprastu, kas tas tāds ir par zvēru – es definētu, ka tā ir būtībā...