Sastāvdaļas
-
2 gab. olas
-
1 ēd.k. piens
-
1 ēd.k. sviests
-
sāls
-
30 gr. sarīvēts siers
Pagatavošana
Svētdienas rīti ir īstais laiks, kad nesteidzīgi kopā gatavot brokastis. Šoreiz gatavojam omleti ar sieru
Soļi
|
1
Gatavs
|
Olu dzeltenumus saputo, pielej pienu, pievieno ar sāli saputotus olu baltumus. |
|
2
Gatavs
|
Pusi sviesta devas sakarsē pannā, kurā ielej masu. |
|
3
Gatavs
|
Vispirms 2 minūtes omleti cep uz plīts, pēc tam neapgriežot cep epeskrāsnī gaiši dzeltenu. |
|
4
Gatavs
|
Izceptu omleti pārkaisa ar sarīvētu ieru, pārloka uz pusēm, virsū uzlej kausētu atlikušo sviestu. |
