Miežu putra ar pienu

Miežu putra ar pienu

91%

Porcijas

2

Pagatavošana

30 min.

Sastāvdaļas:

miežu putraimu 1 glāze
ūdens 2 glāzes
piena 2 glāzes
sāls ¼ tējkarotes
Cukurs pēc garšas
Sviests pēc garšas

Kā gatavot:

  1. Pārlasiet un nomazgājiet putraimus vārošā ūdenī tik ilgi, kamēr ūdens, kurā mazgājāt putaimus kļūst tīrs.
  2. Aplejiet putraimus ar ūdeni attiecībā 1 pret 2 un liekat uz uguns.
  3. Kad ūdens aizvārās, noņemiet putas un turpiniet vārīt tikmēr, kamēr ūdens izvārās, pēc tam pievienojiet pienu (attiecība tāpat 1 pret 2) un samaziniet liesmu līdz minimumam. Pēc garšas pievienojiet sāli un cukuru.
  4. Putru vārīt līdz tā kļūst bieza (aptuveni 20 minūtes), neaizmirstiet pamaisīt, lai tā nepiedegtu.
  5. Beigās var uzlikt vāku un ļaut putrai nedaudz pastāvēt, vai arī pievienojiet sviestu (1 – 2 karotes) un pasniegt galdā.

Dalīties & Drukāt