Bumbieri cassis merce
Upenes ir Burgundijai raksturīgas ogas. Viens no mūsdienās pazīstamajiem upeņu liķieriem ir Crēme de Cassis, ko gatavo jau kopš 1841. gada. Burgundijā no upenēm gatavo arī izcilu augļu maisījumu pātes...
https://receptes.eu
Deserti
Deserts ir ēdienreize, kas noslēdz maltīti. Kurš sastāv no saldiem ēdieniem, piemēram, konfektēm, cepumiem, kūkām, olu krēmiem, želatīniem, saldējumiem, konditorejas izstrādājumiem, pīrāgiem, pudiņiem, saldajām zupām, tartēm un augļu salātiem un iespējams, dzēriena, piemēram, deserta vīna un liķiera.
Smiltsērkšķu ķīselis ar putukrējumu
Pagatavo saldo ēdienu, kas reizē ir arī veselīgs, jo tajā ir smiltsērkšķi. Smiltsērkšķos ir atrodama virkne dažādu vitamīnu, kā arī tam piemīt vairākas veselību uzlabojošas īpašības. Ne velti tā tiek...
Biezpiena plātsmaize
Šī ir superviegla un ātra biezpiena plātsmaizes recepte tiem, kam garšo rozīnes. Baudot šo plātsmaizi atmiņā ataust bērnībā piedzīvotie siltie rīti laukos pie Omītes.
Tvaicēti bumbieri
Tuvojoties rudens brīvdienām piedāvājam Jums jaunas receptes, ar kurām pārsteigt sevi un tuvākos. Kurš būtu domājis, ka tumšo alu var izmantot gatavojot saldo ēdienu. Alū tvaicētiem bumbieriem ar grauzdētiem lazdu...
Ātrā un gardā ĀBOLKŪKA
Ābolu laiks turpinās! Vēl viena izmēģināta ātras ābolkūkas recepte no vienkāršām sastāvdaļām – garšoja visiem, ēdām vismaz pa 2 gabaliņiem
Rudenīgā apgāztā plūmju kūka
Laiks svinēt rudeni un piepildīt māju ar svaigi ceptu gardumu kārdinošo smaržu! AS “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar kulinārijas blogeri Betiju Kalēju piedāvā lielisku un radošu recepti, lai iedvesmotu ar rudens...
Biešu šokolādes kūka
Laiks svinēt rudeni un piepildīt māju ar svaigi ceptu gardumu kārdinošo smaržu! AS “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar kulinārijas blogeri Betiju Kalēju piedāvā lielisku un radošu recepti, lai iedvesmotu ar rudens veltēm...
Panna Cotta
Panna Cotta ir Ziemeļitālijas deserts – krēmīgs, gaisīgs un ļoti, ļoti garšīgs. Kā pagatavot lielisku itāļu ēdienu “Panna Cotta”, kas ir garšīgs deserts jebkurā situācijā, lai palutinātu savas garšas kārpiņas....
Jogurta parfē ar zemenēm
Deserta recepte ar jogurtu, musli un zemenēm. Vieglas un veselīgas brokastis bērniem.
Tiramisu ar maskarpones sieru
Šis vieglais variants patiks tiem, kuri bieži gatavo tiramisu un siera kūkas.
Ābolu un melleņu drumstalkūka
Šī kūka vairāk līdzinās tādam kā siltam augļu, ogu sacepumam ar kraukšķīgu drumstalu kārtu pa virsu.
Cepumi ar šokolādes gabaliņiem
Šie cepumi manuprāt vispār ir cepumu klasika, kas garšo pilnīgi visiem, izņemot tiem, kam negaršo šokolāde. Un kas tā ir par garšu! Mmmm….. Liels, skaists cepums, kurš ārpusē ir nedaudz...
Bezē kūka ar zemeņu krēmu un mellenēm
Šī kūka ir variācija par austrāliešu iecienīto Pavlovas kūku, taču gardāka:) Klasiskajā Pavlovas kūkā tiek izmantota olbaltuma pamatne, saputots saldais krējums un ogas / augļi, taču man pie dūšas vairāk...