0 0
Tiramisu ar maskarpones sieru

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sastāvdaļas

1 - 1.5 paciņas
5 gab. cepamais pulveris
5 ēd.k.
500 gr.
50 - 100 ml. baltais redīss var nepievienot
6 tases
1 ēd.k.

Tiramisu ar maskarpones sieru

Ļoti ātri pagatavojama pašu spēkiem!

VIRTUVE

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Dalīties

Šis vieglais variants patiks tiem, kuri bieži gatavo tiramisu un siera kūkas.

Soļi

1
Gatavs

Olas baltumus atdala no dzeltenumiem. Saputo olu dzeltenumus ar cukuru. Pievieno Mascarpone sieru, atkal visu saputo.

2
Gatavs

Pielej vīnu. Vīna vietā var liet arī brendiju (mazāk!) vai "Amaretto" vai kādu liķieri ar noteiktu garšu. Ļaujiet fantāzijai un gaumei vaļu. Un var neliet klāt neko. Es leju baltvīnu. Tikai jāraugās nepieliet par daudz, tad tas krēms iznāks pašķidrs.

3
Gatavs

Masā iecilā stingrās putās saputotu olu baltumu. Olu baltumam pievieno šķipsniņu sāls, lai putas iznāktu stingras.

4
Gatavs

Traukā (vislabāk četrstūrainā) liek pirmo kārtu ar cepumiem, kuri ir nedaudz iemērkti espresso kafijā. Ar cepumu burtiski sekundi pieskaras pie espresso, jo tas ļoti ātrio uzsūc šķidrumu. Ja samērcēsiet par daudz, tad kūkas apakša peldēs espresso kafijā.

5
Gatavs

Kad pirmā kārta noklāta, tai lej virsī pusi no sagatavotās siera - olu masas, izlīdzina.

6
Gatavs

Tad liek otru kārtu ar espresso kafijā pamērcētiem cepumiem, kurai pa virsu uzlej atlikušo siera masu.

7
Gatavs

Virspusi nokaisa ar kakao pulveri vai ar sarīvētu šokolādi. Kā jums labāk garšo.

8
Gatavs

Gatavo tiramisu ievieto ledusskapī vismaz uz 3 stundām.

Receptes.eu

receptes.eu – mājas lapa iedvesmai gardai malītei svētkiem un ikdienai! Katrs apmeklētājs šeit var atklāt sev jaunas receptes, praktiskus padomus vai noderīgu informāciju par ēdienu! Mēs saviem lasītājiem piedāvājam pārbaudītas un pašu gatavotas receptes, kas dod uzticību gaidāmajam rezultātam. Lai iedvesmojošas garšas! receptes.eu

Kartupeļu un zilā siera tarte
iepriekšējais
Kartupeļu un zilā siera tarte
Plāno pankūku kūka
nākamais
Plāno pankūku kūka
Kartupeļu un zilā siera tarte
iepriekšējais
Kartupeļu un zilā siera tarte
Plāno pankūku kūka
nākamais
Plāno pankūku kūka