Liepziedu tēja palīdz pret bezmiegu, satraukumu, nomierina stresa situācijās. Liepu ziedi satur glikozīdus, ēteriskās eļļas, miecvielas, kā arī nedaudz C vitamīna. Jāpiezīmē, ka liepu lapās C vitamīna ir vairāk. Ēteriskās...
Pavasaris. Tā kā vajadzētu mazliet piebremzēt ar uzņemamo kaloriju skaitu… Nu, vismaz man noteikti! Šī dārzeņu krēmzupa ir liess, veselīgs un sātīgs paēdiens, kas labi derēs gan pusdienām, gan vakariņām.
Piparmētras plaši tiek izmantotas gan parfimērijā, gan kulinārijā, kā arī medicīnā. Šai tējai ir patīkama garša un smarža, un tajā ietilpstošais mentols lieliski atsvaidzina. Piparmētru tēju lieto kā spēcinošu līdzekli...
Ķimeņu tēju – tautas medicīnā lieto pret vēdergraizēm, klepu (tēju), zarnu parazītu izdzīšanai. Tēja var līdzēt arī, piemēram, gremošanas traucējumu gadījumā.
Ir periodi, kad varu dzīvoties pa virtuvi un stundām kaut ko gatavot, bet jāsaka godīgi, ka tas tomēr attiecas vairāk uz svētku reizēm. Ikdienā priekšroku dodu maltītēm, kas neprasa ilgstošu...
Saldā šokolādes desa jeb saldā brunete ir viena no manām mīļākajām kūkām – asociējas ar bērnību, ar ko tiešām saldu, garšīgu, ar svētkiem… Un jā – viennozīmīgi esmu par to,...
Ātri un vienkārši pagatavojama, viegla, nav trekna un ļoooti garšīga! Derēs gan brīvdienās palutinot sevi un savējos vai pat kādā svētku reizē. Grēks neizmēģināt!
Spānijas Katalonijas puses gardums Crema Catalana pēc būtības ir ļoti līdzīgs franču Creme Brulée, taču šo gardumu neliek gatavināt cepeškrāsnī, un tas man tiešām tīk, jo karstumizturīgie deserta trauciņi palika...
Vai jums mēdz būt brīži, kad šķiet, ka visas garšas ir tik pierastas un jau nedaudz apnikušas? Man ik pa laikam tā gadās. Tad es sasparojos un mēģinu radīt ko...