Ingredient: sīpols

Izmanto gan sīpolus, gan lociņus. Maurloki ir vieni no daudzgadīgajiem sīpoliem, kuri dod pirmos lociņus pavasarī. Sīpolus lokiem var izmantot visu gadu. Sīpoli ir neaizstājams garšaugs pie zivju un gaļas ēdieniem, dažādos salātos.

Vistas fileja garšaugu kokteilī

Gatavošanas laiks: 40 min

Pasaules

Vai jums mēdz būt brīži, kad šķiet, ka visas garšas ir tik pierastas un jau nedaudz apnikušas? Man ik pa laikam tā gadās. Tad es sasparojos un mēģinu radīt ko...

Vista dārzeņos

Gatavošanas laiks: 80 min

Pasaules

Tā kā kaut kad ļoti sen no žurnāla “Mans Mazais” biju izgriezusi šo recepti, tad beidzot nolēmu pamēģināt un ne velti, jo ēdiens izdevās super garšīgs un kā radīts vēsajam...

Cepta karpa ar sieru

Gatavošanas laiks: 100 min

Latviešu

Lai arī karpa ir asakām bagāta zivs, tomēr tā ir viena no garšīgākajām un sevišķi labi uz galda izskatās svētku reizēs.

Sēņu biezeņzupa ar saldo krējumu

Gatavošanas laiks: 40 min

Latviešu

Tiem, kam saldētavās uzkrātas sēņu rezerves, šis būs labs veids, kā tās patukšot.

Gaspačo (Gazpacho) – kas radusies Spānijā dienvidu pussala, saukta arī par Andalūzijas gazpacho. Tā radās Ibērijas pussalas dienvidu reģionos (Andalūzijā), un izplatījās Algarves reģionos. Gazpacho tiek plaši lietots Spānijā un...

Pīrādziņi ar žāvētu gaļu

Gatavošanas laiks: 100 min

Latviešu

Gan svētkos, gan ikdienā, piedevām jebkurā sezonā, ikkatra latvieša virtuves neatņemama sastāvdaļa ir pašu cepti pīrādziņi.

Biešu zupa

Gatavošanas laiks: 90 min

Krievu

Zupa, kurā apvieno rudens ražu. Biešu zupa ir ļoti vienkārša un tradicionāla krievu virtuvei. Patiesībā biešu zupa ir boršča jaunākais brālis, tā vienkāršāka versija. Rudentiņš – bagāts vīrs.

Makaroni Neapoliešu gaumē

Gatavošanas laiks: 35 min

Itāļu

Viegli pagatavojama un vienlaicīgi neierasta recepte makaroniem. Pannā sakarsē eļļu un sautē sīpolus līdz tie kļūst mīksti. Pievieno tomātus, sāli un piparus un sautē apm. 10 minūtes. Pēc tam pievieno...