Tomāti

Tomātus izmanto pārtikā, it īpaši itāliešu ēdienos. No tiem var pagatavot arī tomātu zupu, tomātu mērci, kečupu un citus produktus. Vēl tomātus izmanto salātos un marinē. Tomāti satur dažādus mikroelementus, C vitamīnu, karotīnu un dabīgu antioksidantu likopēnu.

Cepti tomāti

Gatavošanas laiks: 30 min

Pasaules

Ja kāds man vasaras sākumā jautātu, ko es visvairāk gaidu ēst, tas būtu šis apbrīnojamais, garšīgais, pasakainais ēdiens! Cepeškrāsnī cepti tomāti.

Gaspačo (Gazpacho) – kas radusies Spānijā dienvidu pussala, saukta arī par Andalūzijas gazpacho. Tā radās Ibērijas pussalas dienvidu reģionos (Andalūzijā), un izplatījās Algarves reģionos. Gazpacho tiek plaši lietots Spānijā un...

Tomātu zupa ar sīpoliem

Gatavošanas laiks: 40 min

Itāļu

Tomātu laikā piedāvājam pagatavot klasisku tomātu zupu, kur viena katlā draudzīgi sadzīvo tomāti un dažādi garšaugi.

Kabaču laiviņas ar malto gaļu

Gatavošanas laiks: 40 min

Latviešu

Kabaču ražas laiks – tāpēc piedāvājam vienu diezgan tradicionālu recepti – kabaču laiviņas ar malto gaļu jeb pildītus kabačus.

Makaroni Neapoliešu gaumē

Gatavošanas laiks: 35 min

Itāļu

Viegli pagatavojama un vienlaicīgi neierasta recepte makaroniem. Pannā sakarsē eļļu un sautē sīpolus līdz tie kļūst mīksti. Pievieno tomātus, sāli un piparus un sautē apm. 10 minūtes. Pēc tam pievieno...