Pica ar vītinātu šķiņķi
Pica ar vītinātu šķiņķi (presunto PT, jamon ES vai prosciutto IT), kazas sieru, karamelizētiem sīpoliem un vīģēm
https://receptes.eu
Ingredient: sausais raugs
Baltā pica ar spinātiem, kartupeļiem un rozmarīnu
Pica sanāk kraukšķīga, ar nelielu asumiņu no čili pārslām, pikanta…. galīgi ne picu klasika ar tomātu mērci, bet ļoti garšīga.
Balzamiko sīpolu fokača
Šo fokaču cepu gandrīz pēc J. Olivera receptes, tikai mazliet pārveidojot sāls un cukura daudzumu.
Mīkla picai ar olīveļļu
Mīkla picai ar olīveļļu – pagatavojama picas mīkla, kas izdodas plāna un kraukšķīga.
Tomātu oregano ķiploku fokača
Maizi mājās sāku cept Portugālē, kur ļoti trūka man tik mīļā dažādu graudu un rupjmaizīte. Tā kā esmu slinka mīklas mīcītāja, toreiz iegadāju maizes cepamo mašīnu – brīnumaparātu manā saprašanā:))...