Kokteilis Paloma
Paloma (spāņu valodā – “balodis”) ir tekilas bāzes kokteilis. Šo dzērienu visbiežāk gatavo, sajaucot tekilu, laima sulu un ar gāzētu greipfrūtu sulu, piemēram, Fresca, Squirt vai Jarritos. Ja vēlaties glāzes...
https://receptes.eu
Laima
Skābā laima augļi pēc izskata un garšas atgādina citronu. Tie ir dzelteni vai zaļgani, ļoti sulīgi un aromātiski, ar plānu miziņu. Mīkstums ir zaļganā krāsā, ļoti skābs, ar spēcīgu smaržu.
Eksistē arī laima paveids – saldais laims, ko sauc arī par saldo citronu vai limetu. Tā augļi pēc izskata atgādina citronus, ir sulīgi un saldi. To audzē Kalifornijā, Meksikā un Ēģiptē.
Skābā laima augļi satur daudz C vitamīna, fitoncīdus un ēteriskās eļļas. Tos izmanto tāpat kā citronus.
Skābā laima dzimtene ir Dienvidaustrumāzija. Tas aug arī Eiropas dienvidos, Meksikā, Floridā, kalifornijā, Ēģiptē. Šis kociņš mīls siltumu, aug tikai tropu apgabalos.
Ķirbju zupiņa Taizemes gaumē
Manuprāt rudeni no visiem dārzeņiem un ogām vislabāk simbolizē viens skaists, apaļīgs ķirbītis. Tādēļ kādu dienu ieniru Interneta tīmekļos labas, jaunas receptes meklējumos, ko arī atradu. Šī ķirbju zupa garšos...
Kokteilis ar gurķi, piparmētru, baziliku un laimu
Kāzas, iespējams, ir visuniversālākais un visaptverošākais pasākums, kāds izdomāts. Dažādas atkalredzēšanās, emocijas, patētiski mirkļi, viesi no visdažādākajām paaudzēm un garantēts turpinājums nākamajā dienā. M un K kāzas patiesībā iesākās kā...
Krāsnī ceptas garneles ar ķiplokiem un laimu
Parasti garneles čaulā ir pieejamas saldētā veidā, tādēļ jāsāk ar atsaldēšanu – 24h pirms gatavošanas, pārliekot tās no saldētavas ledusskapī. Ja gatavošana paredzēta vakarā, var izņemt no saldētavas no rīta...
Alū sautēti vistas šķiņķi
Visspilgtāk alus un siers latviešiem saistās ar Jāņiem, taču abus šos produktus var labi integrēt maltītēs visas vasaras garumā – ko labi iesākam svētkos, to paņemam līdzi arī turpmākajiem vasaras...
Romesco mērce
Šīs mērces neatņemama sastāvdaļa ir rieksti – mandeles, ciedru rieksti vai valrieksti. Romesco mērce ir fantastiska piedeva cūkas gaļai, vistai vai tunča steikam, taču to var ēst arī kā uzkodu...
Kā padarīt ūdeni GARŠĪGĀKU – 15 foršas IDEJAS, kas jāizmēģina!
Kā padarīt ūdeni garšīgāku, interesantāku, dažādot to? Lūk, 15 foršas idejas dažādu augļu, dārzeņu un garšaugu kombinācijām, kas dažādos tava ūdens garšu – IZMĒĢINI! Viss, protams, ir pavisam vienkārši. Galvenais,...
Džins ar toniku
Sākotnēji džins savienojumā ar toniku, tika radīts kā zāles pret slimībām (malāriju un skorbutu), taču mūsdienās šo dzērienu dzer ne tādiem nolūkiem vien. Tonika galvenā sastāvdaļa ir kvinīns, kas vēsturiski...
Gurķu un laima limonāde
Gurķiem, kas ir ceturtie visplašāk audzētie dārzeņi pasaulē, ir daudz veselīgu īpašību – tie apgādā organismu ar ūdeni, izvada no tā toksīnus, attīra asinis, kā arī lieliski atsvaidzina elpu un...
Kokteilis Mohito
To gatavo no baltā ruma, sodas ūdens, laima, piparmētrām un brūnā cukura. No sākuma vaig tā labi saspaidīt piparmētras ar cukuru un laimu, bet pēc tam pievienot saberztu ledu, rumu...