Vistas “ašais” cepetis
Sulīgs sacepums ar vistas gaļu. Šādi vistas gaļa sanāk garšīga un sulīga, un pagatavojama bez liekas piepūles.
Dzeltenbrūns pulveris, dažādu garšaugu sēklu, kaltētu ziedu un sakņu maisījums. Garšvielas sastāvā ir kardamons, koriandrs, kurkuma, ingvers, muskatrieksts, krustnagliņas, sinepju sēklas, ķimenes, fenhelis, paprika, čili u. c.
