https://receptes.eu

Ingredient: koriandrs

Kulinārijā izmanto svaigas un kaltētas lapas un sēklas. Koriandra lapas (kinza) ir iecienīts garšaugs pie salātiem, zupām un gaļas ēdieniem. Sēklas izmanto maizes un konditorejas izstrādājumu gatavošanā, kāpostu skābēšanā, dzērienu aromatizēšanā, kaltētu garšaugu maisījumu gatavošanā, zivju sālīšanā un gaļas konservu gatavošanā. Sēklām citrona piegarša.

Ķirbju zupiņa Taizemes gaumē

Gatavošanas laiks: 40 min
    Manuprāt rudeni no visiem dārzeņiem un ogām vislabāk simbolizē viens skaists, apaļīgs ķirbītis. Tādēļ kādu dienu ieniru Interneta tīmekļos labas, jaunas receptes meklējumos, ko arī atradu. Šī ķirbju zupa garšos...

    © Copyright 2021 | Izstradājis: Nets Solutions