https://receptes.eu
Ingredient: bazilika
Bazilika lapiņām ir stipra piparu garša. Lieto svaigā un žāvētā veidā nelielās devās. Svaigas lapas pievieno zaļbarības salātiem, izmanto konservēšanā, kā arī etiķa aromatizēšanai. Kopā ar diļļu un pētersīļu lapiņām liek uz sviestmaizēm. Kaltētas lapiņas izmanto lauru lapu vietā zupās un marinādēs. Piedod patīkamu garšu svaigu kāpostu un tomātu salātiem. Nedrīkst lietot nieru un aknu slimnieki, arī grūtniecības laikā.
Makaroni Neapoliešu gaumē
Viegli pagatavojama un vienlaicīgi neierasta recepte makaroniem. Pannā sakarsē eļļu un sautē sīpolus līdz tie kļūst mīksti. Pievieno tomātus, sāli un piparus un sautē apm. 10 minūtes. Pēc tam pievieno...