0 0
Picas recepte: Cipolla

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sastāvdaļas

Porciju skaits:
Picas pamatne:
12 gr. viskijs
100 ml
½ ēd.k. rozīnes
250 gr.
2 gr. citrons
Picas virskārta:
vaniļas pāksts
vaniļas ekstrakts
pūdercukurs

Picas recepte: Cipolla

pizza cipolla

Picas mīklas recepte divām lielām picām

VIRTUVE

Sastāvdaļas

  • Picas pamatne:

  • Picas virskārta:

Pagatavošana

Dalīties

Picas dzimtene ir Itālijas pilsēta Neapole. Plaši pazīstama ar savu mākslu, kultūru, arhitektūru, mūziku un gastronomiju. Sākotnēji picas bija Dienviditālijas trūcīgo zemnieku ēdiens, jo tās sniedza sāta sajūtu un bija ātri un lēti pagatavojamas.

Soļi

1
Gatavs

Iedrupiniet raugu bļodā un uzlejiet siltu ūdeni. Maisiet, līdz raugs izšķīst, un tad pievienojiet eļļu un sāli. Klāt iemaisiet miltus un samīciet viendabīgu mīklu. Uzklājiet tīru dvieli un stundu ļaujiet rūgt.

2
Gatavs

Tad mīklu lieciet uz galda, sadaliet divās daļās un izveidojiet no tām apaļus kukuļus. Tos izveltnējiet plānās ripās un lieciet uz cepešplāts.

3
Gatavs

Klāj tomātu mērces kārtu un lieciet virsū picas pildījumu.

4
Gatavs

Picas pildījums - Sakapā sīpolus, puravus, timiānu un tomātus. Viegli izkarsē eļļā un pievieno garšvielas. Noklāj picas pamatni un uzkaisa rīvētu sieru.


*Produktu daudzums atkarīgs no cepēja gaumes. Tāpēc picu receptēs parasti tiek norādīti izejvielu nosaukumi, nevis konkrēti to daudzumi.


Picas virskārtu vari veidot pēc savas gaumes!

5
Gatavs

Cepiet 225 - 250° C temperatūrā 10 - 15min, līdz redzams, ka pica ir gatava.

Receptes.eu

receptes.eu – mājas lapa iedvesmai gardai malītei svētkiem un ikdienai! Katrs apmeklētājs šeit var atklāt sev jaunas receptes, praktiskus padomus vai noderīgu informāciju par ēdienu! Mēs saviem lasītājiem piedāvājam pārbaudītas un pašu gatavotas receptes, kas dod uzticību gaidāmajam rezultātam. Lai iedvesmojošas garšas! receptes.eu

Cūkas šņukurs ar kartupeļiem
iepriekšējais
Cūkas šņukurs ar kartupeļiem
Picas recepte: Salami
nākamais
Picas recepte: Salami
Cūkas šņukurs ar kartupeļiem
iepriekšējais
Cūkas šņukurs ar kartupeļiem
Picas recepte: Salami
nākamais
Picas recepte: Salami