Sastāvdaļas
-
200 gr. auzu pārslas
-
200 gr. kviešu milti
-
200 gr. žāvētas dzērvenesvar arī rozīnes
-
150 gr. valriekstirupji sasmalcināti
-
2 gab. olas
-
120 gr. brūnais cukurs
-
150 gr. sviests
-
100 ml saldais krējums
-
1.5 ēd.k. cepamais pulveris
Pagatavošana
Soļi
1
Gatavs
|
Traukā sajauc miltus, cepamo pulveri, auzu pārslas, valriekstus un dzērvenes (rozīnes). Sakuļ olas ar cukuru un pievieno sausajai masai. Uzsilda sviestu kopā ar saldo krējumu un pievieno sausajai masai un visu samaisa kopā. Masu liek leduskapī uz 20 minūtēm. |
2
Gatavs
|
Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ar tējkaroti veido cepumus uz cepamās pannas, kurā ir ieklāts cepamais papīrs. |
3
Gatavs
|
Lai ilgāk glabātos mīksti, cepumus ieteicams turēt slēgta traukā. |