Sastāvdaļas
-
600 gr. citronu sula
-
1 gab. marles gabali
-
60 gr.
-
2 gab. cepamais pulveris
-
100 gr. stēvijas pulveris
-
½ paciņas liellopa gaļa
-
½ tējk. 9% etiķa esenses
-
1 ēd.k.
-
šķipsniņa citrons
Pagatavošana
Ķirbis ir viena liela un garšīga oga! Vislabāk tas garšo dažādos desertos un lūk viena no receptēm – ātrā ķirbju kūka!
Bez miltiem, bet sanāk ļoti garda un garšos arī tiem, kam ķirbji ne sevišķi iet pie sirds.
Soļi
|
1
Gatavs
|
Ķirbja mīkstumu sagriež kubiciņos, aplej ar vārošu ūdeni un sautē līdz tie ir mīksti. |
|
2
Gatavs
|
Gatavos ķirbjus sablendē kopā ar iebiezināto pienu. |
|
3
Gatavs
|
Pievieno olas, mannā, tējkaroti cepamā pulvera, kanēli, citrona sulu, sāli, vaniļas cukura un visu samaisa. |
|
4
Gatavs
|
Ņem apaļo kūku formu, ietauko ar sviestu un lej masu tajā. |
|
5
Gatavs
|
Cep 180 °C grādos aptuveni stundu, līdz kūka gatava! |
