Sastāvdaļas
-
5 gab.lieli
-
2 gab.sīki sakapātas
-
125 gr.
-
2 ēd.k.sīki sakapāti
-
2 ēd.k. maltā gaļasīki sakapāti
-
100 gr.
-
citrons
-
-
gurķis
Pagatavošana
Ja kāds man vasaras sākumā jautātu, ko es visvairāk gaidu ēst, tas būtu šis apbrīnojamais, garšīgais, pasakainais ēdiens! Cepeškrāsnī cepti tomāti.
Soļi
|
1
Gatavs
|
Tomātus pārgriež uz pusēm, pārber ar sāli un ar griezto pusi uz leju sietiņā uz 10 minūtēm, lai notecētu liekais ūdens. |
|
2
Gatavs
|
Cepeškrāsni sakarsē līdz 180 grādiem. |
|
3
Gatavs
|
Tomātus izliek uz cepamās pannas. |
|
4
Gatavs
|
Bļodā sajauc kopā ķiplokus, rīvmaizi, sieru un zaļumus. Masu vienmērīgi izklāj uz tomātiem. Pārkaisa tos ar sāli, pipariem, pārlej ar olīveļļu. |
|
5
Gatavs
|
Cep 15 - 20 minūtes līdz paliek brūni. Pasniedz siltus vai istabas temperatūrā. |
