Sastāvdaļas
-
baravikas( cik mežā salasa)
-
sviests( garšigāk ir ar lauku sviestu )
-
sīpoli
-
sāls
-
malti melnie pipari
Pagatavošana
Baraviku mērce – vienkārša recepte, ko es zinu baravikām! Tāda, lai sajustu to īsto un patiesi labo garšu!
Baravikas ņemam un ejam salasam mežā… Nesam mājās, tīram, mazgājam, griežam un liekam uz pannas!
Soļi
|
1
Gatavs
|
Baravikas ņemam un ejam salasam mežā. |
|
2
Gatavs
|
Nesam mājās, tīram, mazgājam, griežam un liekam uz pannas! |
|
3
Gatavs
|
Pievienojot īstu lauku sviestiņu cepu, līdz karamelizēti brūnai krāsai… |
|
4
Gatavs
|
Kamēr baraviciņas cepjās, citā pannā apcepu pusgredzentiņos sagrieztus sīpoliņus! |
|
5
Gatavs
|
Sajaucu sīpoliņus ar beciņām kopā, pieberu nedaudz šķipsniņu piparus un šķipsniņu sāli – viss gatavs! |
