Sastāvdaļas
-
1 kg ķirbja mīkstums
-
3 - 4 gab. ābolividēji un saldi
-
1 bundža iebiezinātais piens ar cukuru
-
3 gab. olas
-
200 gr. mannā
-
cepamais pulveris
-
vaniļas cukurs
-
malts kanēlis
Pagatavošana
Ķirbis ir viena liela, forša un garšīga oga?! Man vislabāk tas garšo dažādos desertos, lūk viens no maniem atklājumiem – fiksā ķirbju kūka! Bez miltiem, bez sviesta, bet sanāk ļoti gardi un garšos arī tiem, kam ķirbji ne sevišķi iet pie sirds?
Soļi
|
1
Gatavs
|
Ķirbja mīkstumu sablendē kopā ar iebiezināto pienu, pievieno sarīvētus ābolus, olas, mannā, tējkaroti cepamā pulvera, nedaudz vaniļas cukura (~ tējkaroti, bet vadies pēc garšas), kanēli (~ 2 tējkarotes, bet vadies pēc garšas), visu samaisa. |
|
2
Gatavs
|
Ņem apaļo kūku formu, ietauko un lej masu tajā. |
|
3
Gatavs
|
Cep 180°C aptuveni stundu, līdz kūka gatava! |
|
4
Gatavs
|
Piebilde:Kūka lieliski garšo silta kopā ar saldējumu! Taču – to var baudīt arī pilnībā atdzisušu. |
