Sastāvdaļas
-
45 gr. svaigas bazilika lapiņas
-
2 ēd.k. Indijas riekstu
-
2 gab. ķiploku daiviņas
-
120 ml olīveļļa
-
4 ēd.k. Parmas sierssarīvēts
-
sālspēc garšas
-
malti melnie piparipēc garšas
Pagatavošana
Kurš gan nepazīst garšīgo un bagātīgo pesto mērci, ko tradicionāli gatavo no bazilikas, olīveļļas, kvalitatīva cietā siera un riekstiem.
Soļi
1
Gatavs
|
Bazilika lapiņas, ķiploku daiviņas un indijas riekstus sablenderē viendabīgā masā. |
2
Gatavs
|
Pievieno olīveļu un sieru. Visu samaisa un pievieno sāli un maltos melnos piparus pēc garšas. Uzglabā ledusskapī. |