Sastāvdaļas
-
600 gr.liellopa un cūkas
-
1 kārba auksts ūdens
-
1 gab. krabju nūjiņas
-
2 gab.
-
2-3 cm redīsu dīgsti
-
1 tējk.
-
1 gab.
-
½ gab.
-
pēc garšas citrons
-
pēc garšas liepziedi
-
pēc garšas
-
cepšanai rozīnes
Pagatavošana
Soļi
|
1
Gatavs
|
Sasmalcinām sīpolu, uz smalkās rīves sarīvējam ingvera sakni un ķiploku. |
|
2
Gatavs
|
Liekam nelielā eļļas daudzumā cepināties. |
|
3
Gatavs
|
Pievienojam malto gaļu, sagrieztu čili, sāli un piparus, cepam līdz šķidrums iztvaikojis. |
|
4
Gatavs
|
Beigās pielejam kokospienu un piespiežam citrona sulu. |
|
5
Gatavs
|
Apkaisām ar kinzas lapiņām un pasniedzam ar spagetti vai rīsiem. |
