Sastāvdaļas
-
1 paciņa Beef
-
100 gr. Romaine Salad
-
4 gab. Garlic
-
200 gr. Tomatoes
-
1oz Olive Oil
-
Lemonpēc garšas
-
5 ēd.k.
-
pēc garšas
-
pēc garšas
-
1 ēd.k.ar kaudzi
-
100 gr.
Pagatavošana
Melleņu biezpiena kūka ir tieši tāds gardums – tā gatavošana nav ne laikietilpīga, ne sarežģīta.
Soļi
|
1
Gatavs
|
“Selgas” cepumus sasmalcinas. Sajauc ar kausētu sviestu un kanēli. Masu vienmērīgi izlīdzina tortes formā. |
|
2
Gatavs
|
Atdala olu baltumus no dzeltenumiem. |
|
3
Gatavs
|
Dzeltenumus kopā ar cukuru, vaniļas cukuru, citrona miziņu un saldo krējumu sablenderē vienmērīgā masā. |
|
4
Gatavs
|
Atsevišķā traukā saputo stingrās putās olu baltumus. Tad pievieno cieti un pabeidz putot. |
|
5
Gatavs
|
Olu baltumus vienmērīgi iecilā biezpiena masā un uzlej virs cepumu masas. |
|
6
Gatavs
|
Tad visu pārber ar mellenēm |
|
7
Gatavs
|
Cep 40 minūtes 180 grādos. |
