Gards, ka nenoēsties!, Author at Receptes

Jūras asaris / labraks

Gatavošanas laiks: 45 min

Pasaules

Labraki sastopami Vidusjūrā, Melnajā jūrā un Atlantijas okeāna ziemeļaustrumu daļā. Tie ziemas periodā uzturas piekrastes ūdeņos līdz 100 m dziļumam, bet vasaras periodā – upju grīvās un piekrastes lagūnu ūdeņos....

Ziedkāpoposti ar citronu, olīvām un kurkumu

Gatavošanas laiks: 60 min

Pasaules

Labi garšos gan silts, gan auksts, gan kā piedeva, gan pamatēdiens.

Ātri pagatavojams deserts

Gatavošanas laiks: 20 min

Pasaules

Ļoti vienkāršs, gards un ātri pagatavojams deserts

Garneļu wok

Gatavošanas laiks: 40 min

Pasaules

Pateicos jau iepriekš par Tavu 👍🏻, tas ir liels atbalsts manam darbam un palīdz sasniegt tos, kam šis saturs ir noderīgs!

Cūku pupas ar ribiņām

Portugāļu

Jāsaka godīgi, es, latviete būdama, dzimtenē nekad nebiju baudījusi cūkupupas šādā vai pat līdzīgā kombinācijā, kaut šis pākšaugs ir viens no maniem mīļākajiem sezonas produktiem. Pirmo reizi nobaudot smeķīgo paēdienu...

Biezpiena un siera kišs ar cukini un piparmētru

Gatavošanas laiks: 80 min

Pasaules

Veģetārais biezpiena un siera kišs ar cukini un piparmētru

Melnie lingvīnī ar jūras veltēm kokospiena mērcē

Gatavošanas laiks: 35 min

Pasaules

Šāda gatavošanas maniere raksturīga taivāniešu, japāņu, ķīniešu un citām Āzijas virtuves pārstāvjiem.

Plovs ar vistu, riekstiem un žāvētiem augļiem

Gatavošanas laiks: 90 min

Pasaules

Šī ir viena no mūsu ģimenes iecienītākajām receptēm jau padsmit gadu garumā. – gandrīz vienmēr, kad mana lielā meita pošas ciemos, man jāapsola pagatavot “tie rīsi ar vistu un riekstiem”.

Falšais zaķis

Gatavošanas laiks: 80 min

Pasaules

Manā ķēķī ļoti, ļoti sen šis nav tapis gatavots – falšais zaķis. Pēdējo reizi laikam pirms gadiem 12, ja ne vēl senāk. Kaut kā bija iesēdies nu jau nepavisam ne...

Bezē kūka ar zemeņu krēmu un mellenēm

Gatavošanas laiks: 90 min

Kūkas

Pasaules

Šī kūka ir variācija par austrāliešu iecienīto Pavlovas kūku, taču gardāka:) Klasiskajā Pavlovas kūkā tiek izmantota olbaltuma pamatne, saputots saldais krējums un ogas / augļi, taču man pie dūšas vairāk...

Krāsnī ceptas garneles ar ķiplokiem un laimu

Gatavošanas laiks: 30 min (24 h)

Zivju ēdieni

Pasaules

Parasti garneles čaulā ir pieejamas saldētā veidā, tādēļ jāsāk ar atsaldēšanu – 24h pirms gatavošanas, pārliekot tās no saldētavas ledusskapī. Ja gatavošana paredzēta vakarā, var izņemt no saldētavas no rīta...

Tandoori cālis indijas gaumē

Gatavošanas laiks: 60 min

Vistas gaļas ēdieni

Indiešu

“Tandoori” vista ir populārs ēdiens ne vien pašā Indijā, bet arī citās valstīs, piemēram, Singapūrā, Malaizijā, Indonēzijā, kā arī Tuvajos Austrumos.

Cāļa gaļas un biezpiena kotletītes ar citronu un piparmētru

Gatavošanas laiks: 60 min

Pasaules

Atceros, kad pirms gadiem 15 – 18 no kāda ēstmīļa uzzināju, ka esot ļoti garšīgi salāti – garneles + mājas siers + zaļumi, nogrozīju galvu lielā neuzticībā, jo manā prātā...

Magoņmaizītes

Gatavošanas laiks: 60 min

Pasaules

Kad biju maza, mana vecmāte diezgan bieži mūs lutināja ar pašceptiem pīrādziņiem un smalkmaizītēm. Es biju ļoti zinātkārs bērns un līdz ar to bāzu savu mazo degunteli visās virtuves padarīšanās,...