Sastāvdaļas
-
1 gab. sarkanā kāpostgalva
-
1 ēd.k. etiķis
-
1 ēd.k. sāls
-
olasgan brūnās, gan baltās
Pagatavošana
Jau vairākus gadus olas krāsoju ar dabīgām krāsām – bietēm, kurkumu un sarkanajiem kāpostiem.
Soļi
|
1
Gatavs
|
Nelielu sarkano kāpostgalvu sagriež, liek katlā, pievieno 1 ēd.k. etiķi, 1 ēd.k. sāli un uz lēnas uguns vāra 30 min. |
|
2
Gatavs
|
Pa to laiku novāra olas (10 min), ūdenim pievienojot sāli. |
|
3
Gatavs
|
*Skaisti sanāk gan brūnās (kā attēlā), gan baltās. Baltajām olām krāsa būs intensīvāk zila. Pirms krāsošanas oliņām var pielīmēt uzlīmes sirsniņas, zvaigznītes u.c. formās vai arī burtiņus. Var pielikt lapiņas, ziediņus utt., ietīt tīrā drāniņā vai zeķubikses gabalā, tādējādi iegūstot skaistu nospiedumu. |
|
4
Gatavs
|
Kad kāposti ir gatavi, noņemam no uguns un liekam katlā iekšā novārītās un izgreznotās olas. Vislabāk atstāt uz visu nakti krāsoties, bet var ņemt arī ātrāk ārā, ja negrib ļoti intensīvu krāsu. |
