Sastāvdaļas
-
6 gab. burkānividēji
-
4 - 5 ēd.k. milti
-
4 ēd.k. cukurs
-
5 gab. olas
-
2 ēd.k. augu eļļas
-
1.5 ēd.k. cepamais pulveris
-
pēc garšas valrieksti
-
pēc garšas sāls
-
Rotāšanai:
-
pēc garšas krēmsiers
-
pēc garšas cukurs
Pagatavošana
Burkāns ir viens universāls dārzenis! Šoreiz – vienkāršas un fiksas kūkas recepte no burkāniem! Ir garšīga – izmēģini!
Soļi
|
1
Gatavs
|
Burkānus sarīvē uz rīves vai sablendē (atkarīgs no tā, cik ļoti tos gribi just kūkā). Burkāniem pievieno miltus, olas, cukuru, eļļu, sadrupinātus valriekstus – pēc garšas. Arī cepamo pulveri un šķipsnu sāls. Visu sajauc. Liek ietaukotā cepamajā formā un cep 180 grādos ~ stundu. Kūkai jābūt zeltainai no ārpuses, bet jāskatās, lai nepaliek par sausu un nepiedeg! |
|
2
Gatavs
|
Kūku var pasniegt siltu ar saldējumu. Var atdzesēt un rotāt ar krēmsiera glazūru (krēmsiers + cukurs pēc garšas), valriekstiem un pat dekoratīviem burkāniņiem, ko veido no šķēlītēs gareni sagriezta burkāna un pētersīļu astītēm! |
